Volumendiät: Mehr Lebensmittel für Fettabbau!

Nancy Heijnis
15 Juni 2022

Anstatt weniger zu essen, um Gewicht zu verlieren, essen Sie See! Klingt das für dich nach Musik? Dann möchten Sie wahrscheinlich mehr wissen Über die volumetrische Diät. Die Diät wurde von Professor und entwickelt Vorsitzender der Ernährungswissenschaften an der Penn State University, Barbara Rollen. Die Diät ist eigentlich nichts Neues, funktioniert aber immer noch sehr viel Gut und einfach! Sie essen Essen, das nicht reich an Kalorien ist, sondern reichhaltig zum Ernährungswert.

Was ändert sich die volumetrische Ernährung?

Die volumetrische Diät dreht sich um die Kaloriendichte. Du Essen Sie große Mengen an Lebensmitteln, wodurch Sie sich voll fühlen. Dieses Essen ist Reich an Nährstoffen, aber nicht hoher Kalifornien. Auf diese Weise isst du leichter unter dir Kalorienanforderung ohne Hunger. Ernährungsberater Jacob Kessens erklärt, wie Sie können Kalorische Dichte von Lebensmitteln stipuliert: Sie müssen die Anzahl der Kalorien in der haben Teile durch das Gewicht des Teils in Gramm. Zum Beispiel gibt es 34 Kalorien in 100 Gramm Brokkoli, die die Kaloriendichte 0,34 enthält (34/100 = 0,34).

Wie funktioniert die Diät?

Die volumetrische Ernährung besteht aus 4 Ernährungskategorien.

  • Kategorie     1: Essen mit einer sehr kalorienarmen Dichte (bis zu 0,6). Zum Beispiel     Obst, Nicht-stärker Gemüse und Suppen basierend auf Brühe.
  • Kategorie     2: Lebensmittel mit einer kalorienarmen Dichte (0,6 - 1,5).     Zum Beispiel Vollkornprodukte, mageres Fleisch, Bohnen, magere Milchprodukte.
  • Kategorie     3: Lebensmittel mit einer durchschnittlichen Kaloriendichte (1,6 - 3,9).     Zum Beispiel Brot, einige Desserts, Käse, hohe Lebensmittel.
  • Kategorie     4: Lebensmittel mit hoher Kaloriendichte (4,0 - 9,0).     Zum Beispiel gebratenes Essen und Süßigkeiten.

Stellen Sie während der volumetrischen Ernährung Ihre Mahlzeiten ein Zusammen hauptsächlich aus Kategorie 1 und manchmal Kategorie 2. Sie können Nehmen Sie Essen aus 3 und sehr gelegentlich Lebensmittel aus der Kategorie 4. Sie können also ungesunde Lebensmittel genießen, aber in Maßen!

Beispiel Lebensmittel:

  • Haferflocken
  • Eintöpfe
  • Kassierer
  • Suppe
  • Hülsenfrüchte
  • Gemüse
  • Frucht
  • dünn     Fleisch (Geflügel, mageres Rindfleisch, Weißfisch)
  • Pasta     von Vollkörnern
  • Brown     Reis
  • mageres     Milch
  • Wasser

Der Erfolg der Diät

Mehr zu essen, aber weniger Kalorien zu sich zu nehmen, ist sowohl kurz- als auch langfristig eine nachhaltige Ernährung. Viele Menschen leiden unter dem Jo-Jo-Effekt, und diese Diät könnte die Lösung sein. Lebensmittel, die reich an Wasser, Ballaststoffen und mageren Proteinen sind, können dazu beitragen, ein Sättigungsgefühl zu erzeugen. Laut Klessens sind Ballaststoffe und Proteine Ihre besten Freunde, wenn Sie abnehmen wollen. Sie sind nicht nur gesund, sondern brauchen auch länger, um verdaut zu werden, als einfache Kohlenhydrate. Dieser längere Verdauungsprozess führt dazu, dass man sich länger satt fühlt.

Nachteile der volumetrischen Diät

Es klingt tatsächlich zu gut, um wahr zu sein: mehr Essen für Fettabbau. Klessens sieht jedoch auch einige Nachteile der Ernährung. Zum Beispiel werden die gesunden Fette beispielsweise nicht berücksichtigt, dass zum Beispiel, Finden sind Nüsse, Avocado oder Lachs. Natürlich können wir so reich essen Lassen Sie das Beste aus gesättigten Fetten wie Pommes, Kuchen und Süßigkeiten. Aber ungesättigte Fette bieten uns tatsächlich gesundheitliche Vorteile. Glücklicherweise können Sie dies auch leicht selbst hinzufügen. Einen Salat essen mit Avocado oder Nüsse dadurch oder einfach ein schönes Stück Fisch mit leckeres Gemüse.

Der zweite Nachteil ist, dass es eine Möglichkeit gibt Dass du von der Ernährung zu besessen bist. Genau wie bei einer Diät, wo Sie Kalorien müssen zählen, einige Leute werden an die Grenze gehen und darin Falls die Kaloriendichte auf dem Gramm genau messen. Der einzige Zweck von Die Messung der Kaloriendichte ist, dass die Menschen wissen, wie sie ausgeglichen sind kann Mahlzeiten kompilieren, aber es sollte keine Besessenheit sein.

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